Istraživanja su pokazala da je više od 50 bolesti povezano sa nepodnošenjem glutena, da najveći procenat osoba koje su intolerantne (preko 90%) uopšte ne dijagnostikuje ovaj problem, kao i da je 40 odsto svetske populacije intolerantno na gluten – protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu.

Dakle, velike su šanse da vam konzumiranje glutena stvara probleme, a pokazatelji su sledeći:

Probavne smetnje – gasovi, nadutost, proliv, pa čak i zatvor.

Pojava „pileće kože“ (keratoza pilaris) na rukama.

Osećanje umora, nakon obroka koji sadrži gluten.

intolerancija na gluetn Da li ste intolerantni na gluten?
Comments