“Toffee Bum“ (za dve osobe)
Sastojci koji su vam potrebni:
dve kašike sirupa od vanile
30ml šeri vina
60ml slatke pavlake
90ml ruma sa ukusom kafe
90ml posoljene karamele
Služiti u hladnim čašama uz crnu čokoladu.
Da bi vaš rum imao ukus kafe sipajte 200ml ruma u činiju sa poklopcem i dodajte u to punu šaku zrnaca od kafe. Ostavite da odstoji preko noći kako bi rum upio aromu. Kada odstoji, dobro procedite i ostatak ruma ostavite za neki drugi put.
Ako sirup od vanile pravite kod kuće ono što treba da uradite je sledeće: stavite jednaku količinu šećera i vode u šerpu, i pustite da vri dok se šećer ne istopi. Nikako nemojte dozvoliti da krene da se karamelizuje i zato pazite na jačinu vatre. U to ubacite malo zrnevlja vanile i krčkajte 5 minuta kako bi se masa sgusnula i postala nalik sirupu.
Sve sastojke stavite u koktel šejker i dobro protresite.
Kada sipate piće u čaše, izrendajte malo crne čokolade preko. Biće to prelepa dekoracija, a i doprineće ukusu.
Zapratite svoj omiljeni magazin na Youtubeu, Instagramu, Facebooku, Twitteru i pridružite nam se na Viber Public Chatu!
Izvori fotografija: www.fashionbeans.com
Nataša Milošević
