Priprema:
Zagrej rernu na 200 stepeni. U pleh ubaci šargarepe, krompir, luk, limun i 2 kašike maslinovog ulja, dodaj so, biber i majčinu dušicu i stavi u rernu na 45 minuta.
Nakon toga stavi i pileće grudi u pleh, pospi ih paprikom, solju i biberom i vrati u rernu na još 15 minuta.
Preruči ceo sadržaj pleha u dublji tanjir, pa u isti pleh sipaj pileći bujon, limun i papriku i stavi na šporet kako bi sve provrilo i napravio se sos. Čim provri, pospi ovaj sos preko mesa i povrća.
Pročitajte i ovo:
Zdravi obroci: Piletina prelivena sokom od limuna i začinima
