Priprema:
Pirinač skuvate i operete hladnom vodom. Masline isečete na kolutiće, a crveni luk na tanke trakice. Jabuku isečete na kockice jednake veličine. Tunjevinu ocedite od ulja što više možete. Peršun sitno iseckate. Laneno seme propržite do pucketanja uz konstantno mešanje. Sve sastojke lagano pomešate i ostavite da se ohladi. Salatu služiti na tanjirima ili u predviđenim činijama.
Prijatno!