Jaja su sjajna namirnica. Puna proteina i svega dobrog za tvoj organizam. Nevolja sa jajima jeste u tome što ih najčešće pržiš, pa zajedno sa njima jedeš i prženo ulje koje nije baš najzdravije. Stoga probaj zapečena jaja, jednako lak recept kao i npr. kajgana, a mnogo bolji način da se započne dan.
Sastojci
3 jajeta
mala glavica luka
četvrt čaše mleka
šaka rendanog sira
malo maslinovog ulja
Smuti dobro jaja, mleko i ulje.
Iseckaj luk na sitno, pa dodaj zajedno sa sirom jajima.
Premaži manju posudu za pečenje i ulij smesu. Peci 25 minuta na 180 stepeni, pa izvadi i ostavi da se hladi još 15 minuta.
Prijatno!
Ranko Trifković
