Ako znamo sve ovo, šta nas to sprečava da počnemo da jedemo insekte? Prva stvar, koju su i dokazala brojna ispitivanja javnog mnenja, jeste to što se većini ljudi insekti gade, a sama pomisao na njih im izaziva mučninu. Drugi problem je na nivou država i tiče se zakonske regulative. Onima koji bi se bavili gajenjem insekata za ishranu ljudi, ali i životinja, zakon zabranjuje da ih prehranjuju stajskim đubrivom, ili bilo kojim drugim otpadnim materijalom. A znajući gde se muve skupljaju, onda ovo stvarno može da bude prepreka!
Industrija hrane napravljene od insekata je još uvek u povoju. Kada i da li će doći vreme da jedemo grickalice napravljene od brašna neke bube, ili naručujemo pečene zrikavce u kioscima brze hrane, ostaje nam da vidimo.
