Recimo, kreneš na izlet. Valja spremiti neke poslastice koje mogu da se jedu prstićima. Dolazi ti ekipa da gledate utakmicu. Zašto da naručujete picu ili se natrpavate grickalicama, kad možete da spremite izletničke poslastice!
Rebarca u medu
Jednostavan umak od soje i meda začiniće rebarca koja možete da bacite na roštilj ili zgotovite u rerni.
Feta namaz
Jednostavan namaz možete da napravite od feta sira, maslinovog ulja, belog luka, aleve paprike i limunovog soka. Poslužite uz čips ili hlepčiće.
Tortelini ražnjići
Skuvajte torteline i naslažite na čačkalice sa čeri-paradajzom, kornišonima ili drugim pikantnim povrćem.
Prebranac brusketi
Napravite kremast prebranac i od bageta napravite bruskete. Jako i slasno, kao što bi i trebalo biti!
Umak od pomorandže i jogurta
Slano, slatkasto i kiselkasto. U ovaj umak možete da močite šta god vam padne na pamet (pa i čips). Trebaće vam samo jedna narandža, mileram ili gust, gust jogurt, malo belog luka i bosiljka, te biber i so po želji.
Nadam se da ste dobili dovoljno nadahnuća, te da ćete i sami smisliti dobitničku kombinaciju za vaš izlet.
Ranko Trifković