Priprema
Isecite grudi tako da odvojite velike komade mesa. Prepolovite ih uzdužno, ako su komadi debeli.
Zatim ih isecite na trakice.
Postavite alu-foliju celom površinom pleha (lakše se čisti, a i neće da se lepi). Složite meso i premažite maslinovim uljem. Začinite po ukusu.
Pecite u rerni na 200 stepeni tokom deset minuta, a onda prevrnite, pa pecite još pet minuta.
To je to, smažite ih. Uživajte. Ili ih sačuvajte za sledeći korak!
Ranko Trifković
