Popularnost hrani vaš ego – poštovanje hrani vašu dušu

Veliki poroci velikih pisaca

Citati Thomasa Manna o čoveku, ljubavi, istini i vrlinama

8 Netflixovih Marvel heroja koje bismo voleli da vidimo u MCU

Zanimljive činjenice koje treba da znate o Tomu Hardyju

10 glumica u koje smo bili zaljubljeni 90-ih

Ivan Divan: “Ne bih odvajao svoju čovečnost od umetnosti”

Postavljanje granica – znak zrelosti i stabilnosti

Kako da bolje podnesete odbijanje

Iritantne stvari koje vam sigurno neće nedostajati – jer ste singl

Ovo je hrana od koje će vam mamurluk biti “kao rukom odnesen”

Ovo su najplaćeniji sportisti u 2021. godini, a evo koliko oni zarađuju

Hrvatska kompanija Rimac postaje većinski vlasnik Bugattija

Stvari koje rade pravi džentlmeni

Ovo je hrana koju bi trebalo da izbegavate nakon što napunite trideset

Hrana i piće

Riba u pivskom testu

Riba? Zašto riba? Zato što je vreme da se maneš krmetine i zagrizeš nešto slasno, hrskavo i zdravo.

‘Ajmo dalje. Pivo! Haha! Nema bolje muške kuhinje od one koja za jedan od sastojaka ima pivo. Pola pije, pola Šarcu daje. Taj fazon.

011 Riba u pivskom testu

Treba ti: ulje za prženje, dve kašičice aleve paprike, četiri riblja fileta (recimo oslić ili pangazijus), dve kašičice soli, bibera isto dve kašičice, dvesta grama brašna, jedno veće jaje, dve kašičice belog luka u prahu, boca piva.

Ribu oprati i osušiti, začiniti biberom i solju. Uključiti fritezu na 180 stepeni ili pripremiti duboku posudu sa mrežicom da ti izigrava fritezu.

E, sad.

Pomešaj brašno, beli luk, alevu papriku, so i biber. Umuti jaje u sve to. Postepeno dodaješ pivo dok ne dobiješ retku smesu nalik na onu za palačinke.

Stavi ubruse na poslužavnik. Umočiš ribu u pivsku smesu i ubaciš je u fritezu. Kad bude zlatnožuta sa obe strane, gotova je, pa je izvadi na ubrus da se ocedi od ulja.

Prijatno!

Ranko Trifković

Wannabe TV

Editors choice