Za Nina Dojčinovića hedonizam nije rezervisan samo za posebne prilike, već je nešto što se podrazumeva svakog dana. Dojčinović je osnivač Libertador Cigar World & Lounge, beogradske adrese na kojoj možete probati najbolje cigare iz svih krajeva sveta, uz prefinjeni izbor viskija. Svet cigara je dugo važio za luksuz, a Nino je rešio da takvim zabludama stane na kraj, kao i da svima približi vaj svet uživanja. Za WMAN govori o svojim novim saradnjama i Libertador lokalima, ali i o uzbudljivom i bogatom svetu cigara i hedonizma.
Postali ste Hedon Life brend ambasador, koji u opusu ima brojne prestižne brendove cigara. Šta ta uloga predstavlja za vas i šta donosi vašem poslovanju?
Pre svega, velika mi je čast što mi je ukazana prilika od strane tima Hedon Lifa da budem njihov predstavnik. Sa druge strane, to je veoma velika obaveza i odgovornost prema samom tržištu i našim uživaocima. Uloga brend ambasadora se odlikuje u tome što je vaša obaveza da na najbolji mogući način predstavite i približite svaki brend koji zastupate u najiskrenijem i najboljem svetlu, onako kako ti brendovi i zaslužuju. Da se razumemo, svaka cigara je iskustvo za sebe i svakoj je posvećena velika pažnja prilikom uzgajanja duvana, odabira duvana koji će biti sastavni deo jedne cigare i njene same proizvodnje. Volim da kažem da su cigare proizvodi sa dušom i da se prema svakoj cigari treba odnositi s poštovanjem pošto je velik broj ljudi posvetilo mnogo vremena kako bi nam bile dostupne za uživanje.
Meni uloga brend ambasadora donosi iskustvo na drugačiji način od samog iskustva uživanja, mogućnost da prenesem svoje utiske i svoje znanje na ostatak uživaoca i prepoznavanje kvaliteta mog dosadašnjeg rada u industriji.
Sarađujete sa Coca-Colom, koja je distributer Macallan viskija. Na koji način funkcioniše vaša saradnja i zašto je Macallan jedan od najtraženijih viskija na svetu?
Moja saradnja sa Coca-Colom HBC Srbija traje od samog početka. Mogu da kažem da smo zajedno radili i gradili jedan deo tržišta premium spiritsa u Beogradu. Naša saradnja funkcioniše po principu uzajamnog razumevanja i saradnje i sve činimo kako bismo u što boljem svetlu predstavili Macallan kao jedan od najprestižnijih viskija na svetu.
Macallan je priča koja traje dvesta godina. Njihov pristup je jedinstven od procesa same proizvodnje do plasiranja proizvoda krajnjem uživaocu. Ovo godine smo imali prilike da vidimo bocu Macallan iz 1926. godine koja je dostigla svetski rekord kao najskuplje prodat viski (po ceni od 2.7 miliona dolara za bocu).
Šta sve očekuje posetioce Libertador Cigar Lounge u 2024. godini? Možete li nam otkriti više o tasting menijima koje imate u ponudi?
Nakon pandemije smo bilo vrlo pažljivi prilikom organizacija događaja, 2024. godine ćemo se truditi da udvostručimo broj vođenih degustacija i da konačno vratimo tasting menu u svakodnevnu ponudu. Tasting meni je zamišljen kao vrhunska prilika svakom hedonisti da proba retka premium pića, a da za taj užitak ne izdvoji malo bogatstvo.
Ponuda je raznolika, obuhvata sve viski regije i destilerije sa akcentom na retka i super premium pića. Uz opise svakog destilata stoji i poneka zanimljivost vezana za isti. Ove godine ćemo ponuditi oko 30 različitih postavki viskija i ruma iz celog sveta.
Otvorili ste nov lokal na Zlatiboru. Možete li nam reći nešto više o tom mestu – šta će tu moći da se proba i doživi?
Libertador Lounge Zlatibor je otvoren 29.12.2023. godine u okviru hotela Bor by Karizma, renomirane svetske grupacije hotela premium kategorije. Vrlo sam ponosan na ostvarenu saradnju i benefite koje obostrano pružamo našim gostima. U okviru našeg objekta na Zlatiboru, možete uživati u identičnoj ponudi kao i u našem objektu u Beogradu.
Rekli ste da ne postoji loša cigara – možete li da nam dodatno pojasnite šta to podrazumeva?
Kao što sam rekao, mnogo vremena i energije se posvećuje pravljenju svake cigare. Premium cigare su zanatski, ručni rad. Svaka cigara je iskustvo za sebe i ohrabrujem sve uživaoce da probaju što više različitih blendova cigara kako bi vremenom istančali svoj ukus koji će se menjati u zavisnosti od mnogo faktora, kao što je izbor hrane, izbor pića koje konzumiraju uz cigaru, raspoloženja, i tako dalje.
Ukoliko je neko početnik, a interesuje ga da proba cigare, odakle treba da krene – kako da pronađe ono što mu se istinski dopada?
Preporučujem laganije blendove za početak, ali pre svega početniku je najbolje da poseti neki od loungeva ili specijalizovanih prodavnica i da popriča sa kolegama koji će ga najbolje uputiti u svet cigara. Sve cigare koje spadaju u kategoriju laganih blendova preporučujem kao početničku cigaru. Kasnije, kao što sam napomenuo u prethodnom odgovoru, treba probati što više različitih cigara kako biste razvili svoju paletu.
Koje su najčešće predrasude na koje ste nailazili u svom poslu, a tiču se cigara?
Godinama su se cigare smatrale nekom vrstom luksuza za odabrane. Mi se trudimo da pobijemo te tvrdnje i zato se zalažem za to da ne postoji loša cigara. Mnogo ljudi smatra da cena određuje kvalitet cigare što smatram da nije tačno. Moj cilj je da svako ko želi da uživa u cigarama može da shodno svojim mogućnostima nađe odgovarajući blend.
Šta je za vas definicija hedonizma?
Hedonizam je iskustvo koje stičemo svakog dana. Po mom mišljenju, hedonizam čine mala i svakodnevna zadovoljstva koja pružamo sebi i svojim najbližima. Treba podjednako uživati u svakom danu – da li ga provodili sami ili u društvu, uz cigaru, viski, sport ili knjigu. Radite ono što vas ispunjava i čini srećnim.
Pročitajte i ovo: WMAN intervju: Strahinja Đorić, osnivač brenda Sat na Ruci
Fotografije: WANNABE Media
Božica Luković
