Međutim, unos ugljenih hidrata je za svakog od nas individualan, svakome je potrebna drugačija količina njih. Ono što se negde za većinu preporučuje jeste da oko 50% dnevnog kalorijskog unosa budu ugljeni hidrati, ali i to se menja kada su u pitanju profesionalni sportisti, rekreativci i osobe koje ne vežbaju. Negde je najpreporučljivije da se oko 2 grama ugljenih hidrata unese po kilogramu telesne mase, kako bi se taj sklad u unosu postigao.
Kao što je i bilo reči, unos ugljenih hidrata je sasvim individualan. Ukoliko si neko ko često trenira i gubi telesnu težinu zbog fizičkog napora koji se ulaže, biće ti potrebno nešto više ugljenih hidrata u ishrani, kako ne bi dolazilo do neželjenog gubitka kilograma, kako masa ne bi nestajala. Međutim, ukoliko nisi toliko ili uopšte aktivan, onda unošenje hidrata treba svesti na minimum, kako bi organizam dobio količinu koja mu je potrebna za normalno funkcionisanje, taman toliko da se oni ne pretvore u suvišne kilograme.
