Organizam ti je dehidriran
Ako uvečeš jedeš picu za večeru, čaša vode ili pivo koje si uz nju popio neće ti obezbediti hidrataciju. Preko noći tvoj organizam će dehidrirati i ujutru ćeš biti užasno žedan, a možda će te i glava boleti i imaćeš osećaj težine u stomaku. Ovo su znaci takozvanog mamurluka od hrane. Da bi izbegao ovo neprijatno stanje nije dovoljno da piješ ogromne količine vode – neophodno je da ovakve ispade prestaneš da praviš, ili da se ograničiš u nezdravom izboru hrane na par puta mesečno. Dozvoljavanje sebi da se povremeno „presoliš“ kao i da povremeno preterano popiješ, bitno je u psihološkom smislu – na ovaj način, tvoj mozak i tvoj organizam znaju ništa nije zabranjeno, nego je stvar izbora, a to razrešava osećanje krivice zbog preterivanja i samodestrukcije i omogućava ti da preuzmeš odgovornost i kontrolu.
Sav si otečen
To je ono kad ti je jednog dana kaiš pretesan i moraš da ga pomeriš za jednu rupicu, i sav se osećaš kao bure, a sledećeg dana opet normalno staješ u svoju odeću. Prevelike količine natrijuma tako deluju na organizam – so zadržava vodu i onda si naduven i otečen. Ta otečenost se vidi na rukama, prstima, oko očiju i ako staneš na vagu, imaćeš sigurno nekoliko kilograma više. Višak vode zadržava se u tkivima i čini da se stvarno osećaš loše, kao da si se naprasno povećao iznutra za dva broja, a koža ti je ostala tesna. Kad se organizam izbori sa viškom vode, opet ćeš se osećati normalno, ali razmisli dobro o tome kakav naporan i bespotreban posao namećeš svojim organima, koji treba da ti potraju i da te služe dok si živ.
