Pronađite izvore šećera i masti u biljnoj hrani i za ostale obroke u danu. Šećeri koji se prirodno nalaze u hrani biljnog porekla su zdravi, a ima ih u voću, mahunarkama, pasulju, povrću, celovitim žitaricama, orašastim plodovima i smenkama. Rafinisani šećeri ne spadaju ovde jer oni doprinose bržem starenju, gojenju, napadima gladi… Umesto proizvoda zaslađenih rafinisanim šećerom, odaberete zdravije opcije poput suvog voća ili male količine zdravog keksa.
Kada se radi o masti, neka vaš izvori budu avokado, maslinovo ulje, kokosovo ulje, orašasti plodovi i smenke. Ovo će vas oporaviti od velikih količina rafinisanih industrijskih masti unetih hranom koju ste konzumirali tokom praznika.
Važno je i da izbegavate so, da biste lakše izbacili višak vode iz organizma i sprečili da vam skoči pritisak, a prirodna, odnosno, biljna hrana već sadrži so pa dodatno soljenje nije neophodno. Svedite svoje poslepraznične izbore na male količine tamari sosa i fermentisane hrane – a začinite obroke senfom, čilijem i biljnim začinima. Vrlo brzo ćete se osetiti lakše i izbalasirano.
