Pohovani testisi od bika
Ovaj specijalitet se zove “Ostrige sa Stenovitih planina” iako nema nikakve veze sa kamenicama. Njega jedu Aemrikanci, a radi se o pohovanim testisima od bika.
Škembići
Ovo je jelo omiljeno širom sveta, pa čak i u našoj kuhilji. Međutim, činjenica da je napravljeno od životinjskih želudaca, nije baš tako privlačna. Bilo kako bilo, škembići su kod nas pravi specijalitet.