Povećava rizik za pojavu raka
Iako danas rizik za pojavu raka može prouzrokovati većina namirnica, slanina je jedna od onih koje najviše doprinose tome. To su pokazala i brojna istraživanja vršena širom sveta, a koja su se bavila svim vrstama mesnih prerađevina.
Može da dovede do trovanja hranom
Svi znamo kako trovanje hranom ume da bude gadno, a ako ga neka namirnica može izazvati, onda je to definitivno slanina. To svakako ne znači da će konzumiranje slanine direktno voditi do trovanja hranom, ali znači da može povećati rizik da se to zaista i dogodi.
